Bỏ túi các cách giải rượu cực đơn giản, hiệu quả tức thì

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết

Thưởng thức rượu vang được xem là cả một nghệ thuật đòi hỏi sự cầu kỳ, tinh tế. Cách cầm chai rượu vang khi rót cũng cần tuân theo một số nguyên tắc nhất định. Điều này giúp mang đến người uống những trải nghiệm hoàn hảo nhất. Hướng dẫn cầm chai vang chuẩn mực dưới đây sẽ giúp bạn trở nên chuyên nghiệp hơn khi rót rượu!

Cách cầm chai rượu vang chuẩn cho người “sành điệu”

Cầm chai rượu vang tưởng chừng là một việc rất đơn giản. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thực hiện đúng kỹ thuật. Khi ăn tại nhà hàng, bạn thường không cần rót rượu vì đã có nhân viên phục vụ. Thế nhưng nếu tổ chức tiệc tại nhà thì sao? “Bỏ túi” một số kỹ năng rót rượu cơ bản sẽ giúp bạn tự tin và trở nên “sành điệu” hơn khi thưởng thức rượu vang đấy!

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết 1

Cách cầm rượu vang đúng chuẩn là nên cầm ở phần thân dưới hoặc đáy chai

Cách cầm chai rượu vang không quá khó khăn hay phức tạp. Trước hết bạn cần học cách giữ chai bằng một tay sao cho chắc chắn. Một tay còn lại thường sẽ cầm khăn để lau miệng chai sau khi kết thúc. Nên cầm ở nửa phần thân dưới của chai hoặc gần đáy chai. Không được nắm ở phần trên cổ chai, đối với nhiều người thì đây là hành động thiếu tinh tế, thậm chí là thô lỗ.

Nếu để ý, bạn sẽ thấy những người phục vụ chuyên nghiệp đặt phần đáy chai rượu trong lòng bàn tay. Mỗi chai thủy tinh thường có một lõm nhỏ ở đáy. Đặt ngón cái ở phần lõm này giúp bạn giữ chai rượu chắc chắn hơn.

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết 2

Một số người có cách cầm chai vang là cầm phần đáy chai, tỳ ngón cái vào lõm đáy

Nếu bạn không quen với cách này vẫn có thể cầm ở phần thân dưới chai rượu như bình thường. Điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến trải nghiệm về chất lượng hay hương vị rượu. Bạn lưu ý không để tay làm che mất đi thông tin nhãn hiệu trên chai. Nên xoay phần nhãn dán này về phía người uống để họ có thể xem được thông tin của rượu.

Các bước rót rượu vang chuyên nghiệp

Sau khi đã biết cách cầm chai rượu vang, bạn cũng nên tham khảo quy trình rót rượu đúng chuẩn để trở nên chuyên nghiệp hơn trong mắt người đối diện. Dưới đây là những bước cơ bản nhất:

Khui rượu

Thông thường chai rượu vang có 2 loại là chai nắp vặn và chai nút bần. Việc khui rượu với chai nắp vặn khá dễ dàng. Bạn chỉ cần nắm phần nút được bao quanh cổ chai và vặn đúng chiều, phần nút sẽ tự khắc bung ra một cách nhanh chóng. Bạn lưu ý chỉ xoay cổ chai và vẫn giữ cho phần thân chai cố định. Điều này sẽ giúp bạn trở nên chuyên nghiệp hơn khi rót rượu.

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết 3

Khui rượu vang với nút bần sẽ phức tạp hơn

Với chai rượu vang nút bần, bạn sẽ cần phải sử dụng thêm đồ khui. Trước hết cần mở được nút thiếc phía trên cùng. Sau đó ghim phần xoắn của đồ khui vào nút bần và xoáy sâu vào để kéo nút lên dễ dàng hơn. Bạn chú ý giữ cho phần ghim thẳng và xuyên vào chính giữa của nút. Như vậy sẽ hạn chế được việc nút bần bị đứt gãy hay rơi vụn gỗ vào rượu.

Lau miệng chai trước khi rót rượu

Lau khô miệng chai sẽ giúp làm sạch bụi bẩn hoặc những giọt nước đọng xung quanh. Nếu chai rượu được thiết kế bằng nắp vặn, bạn có thể bỏ qua bước này. Nhưng những loại rượu sử dụng nút bần thường sẽ để lại một ít bụi trong quá trình mở nắp. Bạn nên chuẩn bị sẵn một chiếc khăn sạch để bên cạnh. Đây chỉ là một bước nhỏ nhưng sẽ thể hiện được sự tinh tế của người thực hiện.

Lựa chọn ly rượu phù hợp

Như bạn đã biết, mỗi loại rượu sẽ cần đến một kiểu ly khác nhau. Chính sự cầu kỳ này sẽ tạo nên những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức. Hầu hết các loại ly rượu vang thường được làm bằng pha lê hoặc thủy tinh trong suốt. Trước khi rót rượu, bạn cũng cần lau lại ly một lần để đảm bảo ly luôn khô ráo.

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết 4

Mỗi loại rượu phù hợp với những dáng ly khác nhau

Rót rượu vào ly

Nên rót rượu từ chính giữa ly sau đó nâng chai lên từ từ. Như vậy hương thơm từ rượu sẽ tỏa ra, giúp việc thưởng thức trở nên thăng hoa, hoàn hảo hơn. Thao tác khi rót rượu cần dứt khoát, đều tay, ổn định. Đối với vang đỏ bạn có thể rót 1/2 ly, với vang trắng nên rót 1/3 ly.

Hoàn thành và lau phần miệng chai

Trước khi kết thúc quá trình rót rượu, bạn hãy xoay nhẹ phần cổ chai để hướng miệng chai lên trên. Động tác này sẽ hạn chế việc rượu bị đổ hay rơi vãi ra bàn. Sau khi đã rót rượu xong, bạn dùng tay còn lại để lau miệng chai thêm một lần nữa.

Cách cầm chai rượu vang chuyên nghiệp ai cũng nên biết 5

Luôn có một chiếc khăn để rượu không bị đổ ra bàn

Một số lưu ý khi cầm chai và rót rượu vang

Cách cầm chai rượu vang không quá phức tạp. Tuy nhiên, vẫn có một số điểm nhỏ bạn cần lưu ý để quá trình rót rượu trở nên hoàn hảo hơn:

-         Bạn có thể cầm ở phần thân dưới hoặc đáy chai. Nhưng khi cầm ở phần đáy bạn sẽ khó kiểm soát hơn, giống như khi bạn cầm quả bóng chơi bowling. Do đó nếu không tự tin với kỹ thuật của mình, bạn nên cầm phần thân chai.

-         Về thứ tự rót rượu phục vụ, bạn hãy bắt đầu từ người lựa chọn chai vang và rót theo chiều kim đồng hồ. Ưu tiên rót rượu cho phụ nữ trước, sau đó mới đến phái mạnh. Và chủ nhà của bữa tiệc thường là người được rót rượu sau cùng.

-         Trong quá trình rót rượu, nên để miệng chai cách miệng ly một khoảng vừa phải, tránh để chai rượu chạm vào miệng ly.

-         Khi rót rượu cần giữ phong thái tự tin, ổn định, không để run tay vì rượu có thể bắn ra ngoài.

Rót rượu đều tay sẽ hạn chế tình trạng rượu bị bắn ra ngoài

Cách cầm chai rượu vang sẽ phần nào thể hiện được sự tinh tế, chuyên nghiệp của người phục vụ. Nếu là một tín đồ “sành rượu”, đừng quên bổ sung kỹ năng nhỏ này để nâng cao trải nghiệm khi thưởng thức rượu vang. Avino Wines luôn sẵn sàng đồng hành mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về rượu vang cũng như các loại phụ kiện đi kèm. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn về các loại rượu tại hotline: 0886 815 345

Tin Tức tương tự

Rượu vang Pháp – Những kiến thức thú vị cho tín đồ yêu vang

01, Tháng 06, 2022
Rượu vang Pháp là một biểu tượng tuyệt đẹp trong thế giới rượu vang rộng lớn. Rượu vang Pháp vô cùng đa dạng, với nhiều dòng vang nổi tiếng ngon nhất thế giới, gắn với một lịch sử hàng ngàn năm lừng lẫy. Cùng khám phá thế giới rượu vang Pháp để có thêm thật nhiều những kiến thức thú vị về dòng rượu trứ danh này.

Rượu vang ngọt là gì? Những loại vang ngọt ngon nhất nên thử

01, Tháng 06, 2022
Rượu vang ngọt là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc, cho dư vị kéo dài khó quên. Với hương vị ngọt ngào nổi trội, dòng rượu có thể chinh phục trái tim người yêu vang toàn thế giới, đặc biệt là phái đẹp. Nếu bạn chưa biết nhiều về loại rượu này, hãy bắt đầu ngay với những thông tin trong bài viết dưới đây!

Bất ngờ với lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe

31, Tháng 05, 2022
Rượu vang là loại đồ uống hấp dẫn mê hoặc lòng người. Và bạn biết không, rượu vang cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ bên cạnh hương vị thơm ngon của nó. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về lợi ích của rượu vang và bạn sẽ thêm yêu loại đồ uống tuyệt vời này đấy.

Cocktail là gì? Những kiến thức thú vị về cocktail không phải ai cũng biết

31, Tháng 05, 2022
Cocktail là một loại đồ uống được pha chế độc đáo, được trang trí bắt mắt, hương vị đa dạng và mỗi loại mang một đặc trưng riêng vô cùng đặc biệt. Để hiểu rõ hơn cocktail là gì, những thông tin thú vị xung quanh loại đồ uống hấp dẫn này, mời bạn tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.
Đăng ký nhận tư vấn !

Đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp của Avino Wines luôn sẵn sàng đồng hành cùng Quý khách!