Trong thế giới gia cầm, gà Bắc Kinh (Pekin Bantam) luôn đứng đầu danh sách những giống gà cảnh được săn đón nhất nhờ ngoại hình như một “quả cầu lông” di động. Không chỉ sở hữu vẻ ngoài kiêu sa, chúng còn mang trong mình bề dày lịch sử gắn liền với những câu chuyện hoàng gia. Vậy cụ thể gà Bắc Kinh là gì? Bài viết này sẽ đi sâu vào khám phá từ nguồn gốc, đặc điểm sinh học cho đến kỹ thuật chăm sóc giống gà quý tộc này theo những cập nhật mới nhất năm 2026.
Gà Bắc Kinh là gì? Nguồn gốc và lịch sử thăng trầm của giống gà Bắc Kinh
Giống gà Bắc Kinh có một lịch sử hình thành đầy thú vị, gắn liền với những biến động chính trị và giao thoa văn hóa giữa phương Đông và phương Tây. Đúng như tên gọi, chúng xuất thân từ các khu vườn thượng uyển tại thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc.
Theo như những người quan tâm nhà cái đá gà trực tiếp được biết, điểm mốc quan trọng nhất là vào năm 1860, sau khi kết thúc cuộc Chiến tranh Nha phiến, quân đội Anh đã mang những con gà này từ cung điện của Hoàng đế Trung Hoa về dâng tặng cho Nữ hoàng Victoria. Chính nhờ sự bảo trợ của hoàng gia Anh, gà Bắc Kinh đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng và được giới thượng lưu châu Âu ưa chuộng.
Ban đầu, giống gà này được gọi là “Pekin Bantams”. Tuy nhiên, qua quá trình lai tạo và phát triển tại phương Tây, đặc biệt là khi được kết hợp với dòng Cochin của Mỹ, chúng đã định hình rõ nét hơn về ngoại hình tròn trịa đặc trưng như hiện nay. Tại nhiều quốc gia, tên gọi “Pekin” và “Cochin Bantam” đôi khi được dùng thay thế cho nhau, dù các nhà nhân giống chuyên nghiệp vẫn có những tiêu chuẩn phân biệt khắt khe về độ dốc cơ thể và cấu trúc lông.
Đặc điểm nhận dạng độc đáo của giống gà Bắc Kinh
Để phân biệt gà Bắc Kinh với các giống gà tre (Bantam) khác, người nuôi cần chú ý đến cấu trúc cơ thể “có một không hai” của chúng. Đây là giống gà được ví như những tác phẩm nghệ thuật sống nhờ bộ lông phủ kín từ đầu đến tận móng chân.
Ngoại hình tổng thể và cấu trúc xương
Gà Bắc Kinh là giống gà bantam thực thụ, nghĩa là chúng có kích thước nhỏ nhắn tự nhiên chứ không phải là phiên bản thu nhỏ của một giống gà lớn. Thân hình của chúng cực kỳ tròn trịa, thấp bé với chiều cao chỉ dao động từ 20 đến 30 cm.
Điểm đặc biệt nhất chính là tư thế đứng. Trong khi đa số các loài gà đều có xu hướng ngẩng cao đầu, gà Bắc Kinh lại có tư thế hơi đổ người về phía trước. Phần đầu thường thấp hơn so với đỉnh lông đuôi, tạo nên một đường cong mềm mại và đầy tính thẩm mỹ. Nhìn từ xa, chúng trông giống như một quả bóng lông đang lăn trên cỏ.
Hệ thống lông chân đặc trưng
Một trong những tiêu chuẩn quan trọng nhất để đánh giá một chú gà Bắc Kinh thuần chủng chính là bộ lông chân. Lông mọc dày đặc bao phủ toàn bộ phần chân và kéo dài ra đến tận các ngón chân. Đặc điểm này khiến đôi chân của chúng hoàn toàn bị che khuất, tạo cảm giác gà đang “trôi” đi thay vì bước đi.
Chính vì đặc điểm này, môi trường nuôi dưỡng cần được giữ khô ráo tuyệt đối. Nếu tiếp xúc với bùn lầy, bộ lông chân này sẽ bám bẩn, gây ẩm mốc và dẫn đến các bệnh về da hoặc ký sinh trùng cho gà.
Bảng màu sắc đa dạng và rực rỡ
Nhờ nỗ lực lai tạo của các nghệ nhân, bảng màu lông của gà Bắc Kinh hiện nay vô cùng phong phú. Bạn có thể tìm thấy các màu phổ biến như:
- Màu đơn sắc: Trắng tinh khôi, đen tuyền, xanh lam, đỏ rực hoặc màu hoa oải hương (Lavender).
- Màu kết hợp: Bạc, xám tro, nâu xám, xanh bạc và các biến thể vằn vện (Cuckoo).
- Màu hiếm: Các dòng gà Mottled (đốm trắng trên nền đen) hay Mille Fleur hiện đang rất được ưa chuộng vì độ độc lạ.
Đặc điểm đuôi và lông tơ
Theo tin tức về ALO789, lông đuôi của gà Bắc Kinh không dài và nhọn như gà chọi mà lại tròn và đầy đặn như một chiếc đệm bông. Ở gà trống, các sợi lông vũ mềm mại rủ xuống tạo nên vẻ oai vệ nhưng vẫn vô cùng thanh thoát. Lớp lông tơ bên trong rất dày, giúp chúng chịu lạnh tốt hơn so với các giống gà lông thưa.
Khả năng sinh sản và năng suất của gà Bắc Kinh
Mặc dù được phân loại là gà cảnh, gà Bắc Kinh vẫn có những đặc điểm sinh học đáng lưu ý về mặt duy trì nòi giống. Tuy nhiên, nếu bạn định nuôi chúng để khai thác trứng thương phẩm thì đây có lẽ không phải là lựa chọn tối ưu.
Sản lượng trứng: Trung bình một chú gà mái Bắc Kinh có thể đẻ từ 120 đến 160 quả trứng mỗi năm. Trứng có kích thước nhỏ, màu trắng hoặc kem nhạt. Điểm mạnh nhất của gà mái Bắc Kinh không nằm ở số lượng trứng mà ở bản năng làm mẹ. chúng là những “người mẹ” tuyệt vời nhất trong thế giới loài gà, cực kỳ khéo léo trong việc ấp trứng và bảo vệ con non.
Kỹ thuật hỗ trợ sinh sản: Do bộ lông quá dày, đặc biệt là vùng lông tơ quanh hậu môn, việc thụ tinh tự nhiên đôi khi gặp khó khăn. Các nhà nhân giống chuyên nghiệp thường thực hiện thủ thuật “tỉa lông” (trimming) ở khu vực này để tăng tỷ lệ trứng có cồ. Ngoài ra, việc giữ sạch bộ lông tơ cũng giúp trứng không bị dính bẩn trong quá trình ấp, hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào phôi.
Lợi ích khi lựa chọn nuôi gà Bắc Kinh trong vườn nhà
Tại sao giống gà này lại bền bỉ giữ được sức hút qua hàng thế kỷ? Câu trả lời nằm ở sự tổng hòa giữa giá trị thẩm mỹ và giá trị sử dụng thực tế.
- Tính cách hiền lành, dễ gần: Gà Bắc Kinh nổi tiếng với sự thân thiện. Chúng rất nhanh quen hơi người và có thể để bạn bế trên tay hoặc vuốt ve. Đây là giống gà lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ muốn tập cho con làm quen với thiên nhiên.
- Khả năng thích nghi cao: Dù có vẻ ngoài sang chảnh, chúng thực tế lại rất khỏe mạnh và dễ nuôi. Chúng không đòi hỏi diện tích quá rộng, phù hợp với cả những căn nhà phố có sân vườn nhỏ hoặc nuôi trong chuồng quây.
- Giá trị dinh dưỡng: Mặc dù ít ai nỡ thịt một chú gà cảnh đẹp như vậy, nhưng xét về góc độ sinh học, thịt gà Bắc Kinh rất chắc và giàu dinh dưỡng, chứa hàm lượng protein cao và ít mỡ hơn các giống gà công nghiệp.
- Khả năng cải tạo gen: Với bộ gen ổn định và đa dạng về màu sắc, gà Bắc Kinh thường được sử dụng làm giống nền để lai tạo ra các dòng gà cảnh mới có khả năng chống chịu bệnh tật tốt hơn.
Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc gà Bắc Kinh cho người mới
Để duy trì được vẻ đẹp của “nữ hoàng lông xù”, quy trình chăm sóc cần được đầu tư kỹ lưỡng hơn một chút so với gà ta thông thường.
Thiết kế chuồng trại
Chuồng nuôi cần được đảm bảo sạch sẽ và khô ráo. Nền chuồng nên lót bằng trấu, rơm khô hoặc dăm gỗ để thấm hút độ ẩm tốt, giúp bảo vệ bộ lông chân không bị bết dính. Tránh sử dụng nền xi măng trần hoặc đất bùn vì sẽ làm hỏng bộ lông quý giá của chúng.
Chế độ dinh dưỡng
Gà Bắc Kinh không quá kén ăn. Tuy nhiên, để bộ lông bóng mượt, bạn nên bổ sung thêm các loại hạt chứa tinh dầu như hướng dương, vừng hoặc các loại vitamin tan trong dầu. Đảm bảo nguồn nước sạch luôn có sẵn và được thay mới mỗi ngày.
Phòng bệnh và vệ sinh
Do bộ lông dày, chúng dễ bị các loại ký sinh trùng như mạt gà hoặc rận trú ngụ. Việc kiểm tra định kỳ dưới lớp lông tơ và sử dụng các loại thuốc phun phòng ký sinh trùng là rất cần thiết. Ngoài ra, cần tiêm phòng đầy đủ các bệnh cơ bản như Newcastle, Gumboro và tụ huyết trùng theo lịch định kỳ của thú y.
Gà Bắc Kinh là gì? Gà Bắc Kinh không chỉ đơn thuần là một vật nuôi, chúng là biểu tượng của sự may mắn và vẻ đẹp tinh tế. Việc sở hữu một đàn gà Bắc Kinh trong sân vườn không chỉ giúp không gian thêm sinh động mà còn mang lại cảm giác thư thái cho gia chủ sau những giờ làm việc căng thẳng. Với những kiến thức toàn diện trên, hy vọng bạn đã có cái nhìn rõ nét và sẵn sàng để bắt đầu hành trình nuôi dưỡng giống gà quý tộc này.
