Trải rộng khắp đất nước Việt Nam, mỗi vùng miền lại mang một hương vị ẩm thực riêng, chắc chắn bạn sẽ muốn khám phá những món ăn mang đậm hương vị miền Bắc, đặc biệt là đối với những người từ miền Bắc vào Sài Gòn. Dưới đây là danh sách những quán món bắc ngon ở Sài Gòn mà bạn có thể tham khảo.
Vai trò của các quán món Bắc ngon tại Sài Gòn
- Bảo tồn ẩm thực truyền thống: Các quán như quán cơm Đồng Nhân, Ann Quán hay Cơm Xưa giữ gìn hương vị Bắc Bộ qua các món như mắm tôm, cá kho, canh cua, giúp thực khách cảm nhận được nét văn hóa ẩm thực miền Bắc.
- Phục vụ đa dạng thực khách: Từ quán bình dân như Cơm Bắc Mẹ Nấu đến quán cao cấp như Quán Bụi, Quận 1 đáp ứng nhu cầu của dân văn phòng, gia đình, và du khách quốc tế.
- Góp phần du lịch ẩm thực: Các quán được đề xuất bởi Michelin Guide như Cơm Niêu Thiên Lý thu hút du khách, góp phần quảng bá văn hóa Việt Nam.
- Gợi nhớ quê hương: Không gian mộc mạc và món ăn dân dã tại Cơm Bắc Ngon Làng Cua Đồng hay Cơm Xưa mang lại cảm giác gần gũi cho những người xa quê.
Top 5+ quán món bắc ngon ở Sài Gòn
Quán Cơm Đồng Nhân
Quán Cơm Đồng Nhân là một trong những địa chỉ quen thuộc của thực khách Sài Gòn, đặc biệt với những ai yêu thích bữa cơm gia đình dân dã. Nằm ngay trung tâm thành phố, quán mang phong cách giản dị nhưng ấm cúng, gợi nhớ đến không gian bữa cơm sum họp thân quen.
Thực đơn của quán rất đa dạng, thiên về các món ăn truyền thống Việt Nam như cá kho tộ, thịt kho tàu, canh chua cá lóc, rau muống xào tỏi, cùng nhiều món ăn Bắc – Trung – Nam kết hợp. Điểm đặc biệt của Cơm Đồng Nhân là hương vị đậm đà, được chế biến vừa miệng, nguyên liệu luôn tươi ngon và sạch sẽ. Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh chóng, chu đáo cũng là ưu điểm khiến quán được nhiều khách hàng đánh giá cao. Đây không chỉ là nơi để lấp đầy chiếc bụng đói mà còn là nơi mang lại cảm giác “ăn cơm nhà” ngay giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.
Thông tin liên hệ:
- Cơ sở 1: 42 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
- Cơ sở 2: 11 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Nhà hàng Phố 79
Nhà hàng Phố 79 gây ấn tượng mạnh với thực khách khi ghé thăm Sài Gòn. Các món ăn mang hương vị thanh nhẹ, tinh tế nhưng đậm đà, không cay, không ngọt, không béo mà chủ yếu sử dụng nước mắm loãng và mắm tôm làm gia vị đi kèm. Một số món ăn đặc trưng tại nhà hàng bao gồm: Chả cá Lã Vọng, ếch xào chuối đậu, chả giò cua, chả giò cà tím,… Với không gian sang trọng, rộng rãi, thoáng mát, tọa lạc ngay giữa trung tâm Quận 1 và Quận 3, cùng đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp, chắc chắn thực khách sẽ hài lòng. Hãy cùng những thực khách yêu thích ẩm thực Việt Nam thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng tại Nhà hàng Phố 79.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: 79 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1, HCM
- Địa chỉ: Số 5 Phạm Ngọc Thạch, P Võ Thị Sáu, Quận 3, HCM
- Địa chỉ: 120 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1, HCM
- Điện thoại : 090 692 17 79
- Email : booking@pho79.vn
- Trang web : pho79.vn
- Trang người hâm mộ : FB.com/pho79.vn
Nhà hàng Tre
Nhà hàng Tre – Nơi chúng tôi ghé thăm, không chỉ để thưởng thức những món ăn mẹ nấu, mà còn để gợi nhớ về những kỷ niệm đẹp đẽ và tuyệt vời nhất của gia đình. Không chỉ là những món ăn sáng được “thờ ơ” như bún bò, bún thịt nướng,… mà bún riêu cua ở đây còn rất độc đáo bởi hương vị vô cùng đặc trưng. Đây sẽ là bữa sáng giúp xua tan cái lạnh mùa đông, nhanh chóng tràn đầy năng lượng.
Tại nhà hàng Tre , món bún cua được chế biến theo công thức miền Bắc, nước dùng chua ngọt, ninh từ xương và cua, rưới thêm cua tươi và đậu hũ. Nước dùng đầy màu sắc trong bát đá luôn làm bữa ăn thêm ấm áp và hấp dẫn đến tận cuối cùng. Tại Tre, đùi gà được giữ nguyên xương, giữ được vị ngọt, mọng nước của thịt, giúp gia vị thấm đều khắp các mặt. Gừng tươi được hái từ vườn thái mỏng, thêm chút cay nồng quyện cùng thịt gà tạo nên hương thơm tròn đầy, thơm ngon. Có lẽ vì yêu thích những ngọn lửa hồng, cơm trắng, những bữa ăn được chăm chút tỉ mỉ như trái ngọt cho công sức miệt mài của người đầu bếp.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: 92G Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
- Điện thoại: 0775 991 032
- Email: tre.restaurant.vn@gmail.com
- Trang fanpage: https://www.facebook.com/nhahangtre.vietcuisine
P Quán
Với mục tiêu mang những món ăn miền Bắc đến gần và phục vụ thực khách từ Bắc vào Nam khởi nghiệp, cũng như những thực khách muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực của người dân Bắc Bộ, P Quán không chỉ có thực đơn đa dạng mà còn có đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình.
Hãy đến P Quán ngay để trải nghiệm. Đĩa thịt luộc chấm mắm tôm tuy đơn giản nhưng đừng quên gọi thêm cơm vì món ăn miền Bắc “chất lừ” này, kèm theo một con cá thu chiên giòn chấm mắm chua ngọt đậm đà. Và tô bún riêu cua cay nồng, bộ ba món ăn này chính là những anh hùng chinh phục cơn đói, bổ dưỡng với lượng protein và chất xơ đáng kể, sẽ ngay lập tức nạp năng lượng cho bạn sau những giờ làm việc mệt mỏi!
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: 128 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM
- Điện thoại: 0983 832 232
- Email: people9797@gmail
- Trang web: https://p97.vn/
Xôi làng nghề
Từ Làng Nghề Truyền Thống Phú Thượng, Hà Nội. Làng nghề thủ công này rất tự hào khi mang những món xôi truyền thống của quê hương đến với thực khách Sài Gòn. Bạn có thể thoải mái lựa chọn món ăn theo sở thích, từ xôi đến các món ăn khác như trứng, cốm, cá rô chiên, xôi mặn,… quán nổi tiếng nhất là xôi – xôi nguyên chất. Với hương vị thơm ngon trong từng hạt xôi, hành phi thơm phức cùng các món ăn kèm như gà rán, xá xíu, sườn nướng, pate,… sẽ khiến bạn nhớ mãi. Xôi gà gồm 2 loại: gà rán nấm và gà băm. Ngoài ra, quán còn có trứng, thịt kho, xúc xích cho bạn lựa chọn.
- Địa chỉ: 116 NGO TAT tot, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Điện thoại: 0988 908 986
- Email: xeilangnghe@gmail.com
- Trang người hâm mộ: https://www.facebook.com/xoilangnghe
Nhà hàng Bắc Vi
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng khắp châu Âu và có lý do chính đáng. Những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đa dạng với hương vị đậm đà đã tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực gia đình. Các món ăn miền Bắc thường được chế biến với hương vị nhẹ nhàng, thanh thoát, và nhà hàng Bắc Vi tự hào là nhà hàng miền Bắc tại Sài Gòn, Việt Nam, được nhiều thực khách lựa chọn khi muốn thưởng thức ẩm thực miền Bắc. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn mang hương vị đặc trưng của từng vùng miền. Hãy đến với Bắc Vi và tận hưởng sự đa dạng của ẩm thực miền Bắc.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: 254B1 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
- Điện thoại: 0283 9303 954
- Email: dangdanny2003@gmail
Bụi Quán
Bụi Quán gây ấn tượng với không gian kiến trúc Pháp, vị trí thuận tiện di chuyển ngay trung tâm Quận 1. Đến với nhà hàng ngon tại Quận 1 Sài Gòn này, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống đặc sắc trong bữa cơm gia đình Việt Nam ở cả 3 khu vực. Các món đậu phụ được chính quán chế biến đảm bảo vệ sinh, rau củ quả được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Thực đơn các món ăn hấp dẫn tại nhà hàng ẩm thực miền Bắc Quận 1, Sài Gòn phải kể đến: Cá chiên giòn sốt me, cá chiên sốt trái cây… tất cả các món ăn tại nhà hàng đều nằm trong top những nhà hàng ẩm thực miền Bắc ngon nhất Sài Gòn. Không gian rộng rãi, ấm cúng với khu vườn trên sân thượng lý tưởng cho du khách ngắm cảnh. Cùng với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình, Bụi Quán là địa chỉ nhà hàng ẩm thực miền Bắc lý tưởng tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Thông tin liên lạc:
- Vị trí: 17A Ngô Văn Nam, Phường Bến Nghé, Quận 1
- Giờ mở cửa: 8 giờ sáng – 11 giờ tối
Các lưu ý khi chọn quán món bắc ngon ở Sài Gòn
Khi lựa chọn quán món Bắc ngon ở Sài Gòn, bạn nên lưu ý một vài điểm quan trọng để có trải nghiệm trọn vẹn.
- Trước hết, hãy ưu tiên những quán có menu đa dạng, giữ được hương vị chuẩn Bắc như các món cá kho, thịt rang cháy cạnh, canh cua mồng tơi hay bún chả Hà Nội.
- Bên cạnh đó, yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm, không gian quán sạch sẽ và thái độ phục vụ nhiệt tình cũng rất quan trọng.
- Ngoài ra, bạn có thể tham khảo đánh giá của thực khách trên các nền tảng review ẩm thực để chọn đúng địa chỉ chất lượng.
- Đặc biệt, giá cả phải rõ ràng, hợp lý để vừa thưởng thức được hương vị Bắc đặc trưng vừa phù hợp với túi tiền.
Trên đây là các quán món bắc ngon ở Sài Gòn mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn các thông tin hữu ích nhất.
